Amerikaanse Knoflooksaus

Op zijn reis door de States stuit Yil'driz in New York City op een klein winkeltje. Jeffrey Bontino runt er zijn shoarmazaak annex hamburgerrestaurant. Yil'driz bestelt er een broodje shoarma en is gelijk verkocht als hij de saus proeft. Dat recept moet hij hebben!

De combinatie van knoflook met sambal (uiteraard in de juiste verhoudingen) is waanzinnig lekker. Je proeft eerst knoflook voor in de mond en dan de heerlijke, pittige pepersmaak achterin de mond. Zoiets bestaat in Nederland nog niet.

Dus Yil'driz introduceert met enige trots als eerste in Nederland ‘Amerikaanse knoflooksaus'.

Heerlijk bij:

  • Frites
  • (Shoarma-)vlees
  • Gehaktballetjes
  • Snacks

Inhoud: 250 ml

Shoarmavlees Vlees Snacks
 
 
 
 

 

Ingrediënten:

Basissaus (water, plantaardige olie, glucose-fructosestroop, zetmeel (tarwe, maïs), zout, scharreleigeel, voedingszuren: azijnzuur, citroenzuur; mosterdmeel, verdikkingsmiddel: guarpitmeel; conserveermiddel: kaliumsorbaat; antioxidant: calciumdinatrium EDTA; aroma, kruiden), suiker, sambal (4,5%)(fijn gemalen Spaanse pepers, zout, voedingszuur: azijnzuur; conserveermiddel: natriumbenzoaat), knoflookpoeder ( 3%), voedingszuur: citroenzuur; gemalen witte peper, gedroogde peterselie.

<<...lees meer...>>